こんにゃく関係
こんにゃくワールド
財)日本こんにゃく協会のホームページ。業界ニュースなどこんにゃくに関する情報が豊富です。
市川食品
群馬県のこんにゃく屋さん、本場下仁田産の裕八こんにゃくの紹介や有名な下仁田ねぎとこんにゃくのセット等販売しています。
株式会社上野商店
神戸のこんにゃく屋さん。美容と健康の為に開発された、カロリーひかえめで食物繊維が豊富な新感覚のこんにゃくデザート「べっぴん物語」を紹介しています。
植村食品
兵庫県の城下町出石(いずし)にてこんにゃく屋さん。厳選した国内産の原料と天然ミネラルを含んだおいしい地下水を使用し、いまでは珍しい昔ながらの手延べ製法により伝統の味を守っておられます。ネット通信販売あります。
(株)永源寺こんにゃく
滋賀県永源寺のこんにゃく屋さん。昔ながらの製法を生かした、伝統ある特産品「永源寺こんにゃく」製造しています。
(有)遠藤こんにゃく店
安心、安全をモットーに、国産(地元産)100%のこんにゃく粉、天然水を使用し、先代から受け継いだ昔ながらの製法にこだわり、通常の3倍以上の時間と手間を惜しみなくかけ、ゆっくりと仕上げる当店独自の低温熟成製法を用いています。
木下食品
富山県の食品メーカ。こんにゃく、ところ天、納豆等の商品紹介。こんにゃくを使った料理のレシピ豆知識があります。
有限会社 くらしま
安政元年(1855年)、遠江の国、森で初代久米吉が、木灰を使った、森蒟蒻を造ったのを、祖とします。
以来、その伝統と技術を受け継ぎ、代と工夫をを重ね、現在は5代目倉島康司が、皆様にお送りするこんにゃくを造っております。
こんにゃくの花
こんにゃくに関する情報ページ
東京のこんにゃく屋さんのページです。こんにゃくに関する情報も豊富でこんにゃくの花が見れます。
しっぽの国
永井隆博士ゆかりの小倉最中「しっぽもひと役」や「お礼まんじゅう」「こんにゃくフィルムまんじゅう」の案内。プレゼントもあります。
健康パラダイス
群馬県のこんにゃく屋さん西澤商店のオンラインショップ、飲むこんにゃく健康貴族を販売しています。iモードページもあります。
畑中義和商店
今では珍しくなってしまった「凍りこんにゃく」こんにゃくから作ったスポンジ「つやの玉
」を製造しています。兵庫県北部の大自然から生まれたナチュラルなスポンジは赤ちゃんやお肌の弱い方にピッタリです。
松尾食品
創業大正元年、90年間培ってきた味と品質を守り続けておられます。国内産天草100%の本物のところてんの通販もあります。
株式会社みゆきやフジモト
日本蒟蒻協会会長藤本さんのサイト。原料、製法にこだわり、幅広い製品が自慢です。こんにゃくご飯の通
販もあります。
西澤利男商店
こんにゃくの原料屋さん。
恐竜王国中里村とコンニャクを紹介しています。
丹野こんにゃく こんにゃく番所
山形県上山市の楢下宿で味わい深く食感の良い「生きたこんにゃく」を求めてこだわり続けてきました。山形名物の玉こんをはじめ、生さしみこんにゃく、最高の技術が詰め込まれたこんにゃく懐石の繊細で奥深い味わいをお楽しみ頂けます。HPからは商品のお取り寄せも可能です。
その他
心を染める、もみじの郷、永源寺町ホームページ
本山永源寺の開山された寂室元光禅師が伝えた「永源寺こんにゃく」が有名な永源寺町のホームページ。
東西・味文化の影響を受けず、今も郷土の味を守りつづける、味噌おでんの正統派味噌御田つる軒。ネットから予約が出来ます。
おの農園一年の記録
コンニャク芋、ぶどう、いちご等を栽培されている農家のホームページです。
株式会社ユニックス
HACCP対応の食品工業向けのユニフォームの
企画・製造・販売・レンタルを行っています。
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