2001年度トライやる・ウィーク


2001年度は6月4日〜6月8日の間、地元神戸市立御影中学校の2年生男子6名がこんにゃく屋さんを体験しました。

トライやるウィークのポスター

トライやるウィークにこんにゃく屋さんを選んだ理由

  • 材料から製品までの仕事の一部終始を見たい
  • あの柔らかい食感はどの様にして出来るのか知りたい
  • こんにゃくの作り方を知りたい
  • 明治からの古い歴史を持つ会社の事が知りたい
  • うまいと言われるこんにゃくを作ってみたい
  • こんにゃくがどういう材料でどの様に作られているか知りたい
作業風景

パッケージのシール不良、型崩れがないかチェック中


こんにゃくゼリーの袋詰め

さしみこんにゃくのパッケージ作業
(トレーにタレとわさびを入れて
ラッピング)


出荷予定商品の梱包作業
   
トライやるウィークを終えて
  • これまでこんにゃくの事で分からなかった事を優しく丁寧に教えていただき、とても勉強になりました。
  • 学校では学べないことが本当に色々学べました。皆様が親切に教えていただいたお陰で何とか5日間こなせていけました。
  • こんにゃくの製造から出荷までの過程がよく分かりました。また作業では時々失敗しご迷惑をおかけしました。
  • こんにゃく製造の終わりのない仕事の大変さを理解した上でこれから勉強を頑張ろうと思います。
  • 働くことの大切さやしんどさなどがとてもよく理解できました。説明を聞いて簡単と思った仕事が、実は大変難しく、熟練が必要なことが分かりました。また時間があるときにお手伝いしたいです。
  • 学校では学べない体験が出来ました。当たり前に、きちんと仕事をこなす難しさがしみじみ分かりました。

 

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