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いそべ巻き風

材料(4人分)

黒こんにゃく 1枚
しょうゆ 大さじ2
のり 1枚
作り方
  1. こんにゃくはおもちのように八つに切り、しょうゆにつけてしばらくおきます。
  2. オーブントースターでよく焼いて、はけでしょうゆを塗り、八つに切ったのりを巻きます。

料理レシピはグラフ社発行の「新こんにゃく百珍」浅田峰子著よりご提供いただきました。

 

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