つきこんの梅チャーハン

1. つきこんにゃくは洗って３センチぐらいのザク切りにし熱湯で茹でる。
2. フライパンに油を入れ熱し、1.を炒め昆布茶を振りかける。
3. ご飯を加え炒め、ほぐした梅干しを入れ、塩、胡椒、醤油で味を整え青じそのみじん切りを入れ火を止め、皿に盛ってでき上がり。

   227Kcal(１人分）