こんにゃく入り納豆おやき

1. 板こんにゃくはみじん切りにする。
2. 納豆を包丁でよくたたき、みじん切りにし粘りを出す。1.にすりおろしたじゃがいも、みじん切りのねぎ、(A)を加えよく混ぜる
3. フライパンを熱し、ごま油を入れ、2.を直径5ｃｍ位の大きさに広げて、両面ともこんがりと焼く。お好みでピザ用チーズを乗せて焼いてもよい。
4. お好み焼きソース、辛子醤油、ケチャップ、マヨネーズ等を付けてもおいしい。

   144Kcal(１人分）